Wok para estufa de gas y cocina de inducción, sartén antiadherente sin revestimiento con tapa de madera, 32 cm, universal para una experiencia de cocina auténtica
Especificaciones
- Sin burbujas de aire: a diferencia de los woks producidos en masa, nuestro diseño hecho a mano es sólido y uniformemente denso, asegurando que no haya huecos ni burbujas de aire. Construido a partir de hierro con impurezas mínimas y una superficie lisa y sin revestimiento, promueve una experiencia de cocción más saludable sin los riesgos asociados con los utensilios de cocina recubiertos.
- Rendimiento antiadherente superior: nuestro wok martillado a mano, hecho de hierro forjado, desarrolla una superficie antiadherente natural cuando se calienta a más de 550 grados, transformándose en óxido de hierro negro. Esta característica no solo mejora la cocción, sino que también proporciona una excelente resistencia a la oxidación.
- Cocina enriquecida con hierro: el uso de nuestro wok permite que el hierro beneficioso se filtre en tu comida, añadiendo hierro esencial a tus comidas que el cuerpo puede absorber fácilmente, haciendo que tu cocina sea nutritiva y consciente de la salud.
- Excepcional distribución del calor: diseñado para una excelente conductividad térmica, este wok garantiza una transferencia eficiente de calor directamente de la llama a tu comida, lo que permite una cocción más rápida con menos uso de gas y un mínimo de humo aceitoso mientras conserva el valor nutricional de tus comidas.
- Diseño de mango resistente: el wok tradicional de acero al carbono martillado a mano incluye un mango robusto asegurado con tornillos para mayor resistencia y un práctico anillo para colgar, asegurando eliminar las preocupaciones sobre el aflojamiento del mango durante el uso.