Caja de fermentación de Masa con Almohadilla térmica de Doble Cara: fermentador de Pan versátil con Control preciso de Temperatura, Ideal para Hornear Pan, Yogur, natto y jabón Artesanal.
Especificaciones
- 1. Esta innovadora caja de fermentación cuenta con una almohadilla térmica incorporada que mantiene temperaturas óptimas para la masa, el pan y otros alimentos en fermentación, satisfaciendo una amplia gama de necesidades de fermentación.
- 2. Control preciso de temperatura: Nuestra máquina de fermentación está equipada con un medidor de temperatura preciso que permite ajustes con una precisión de hasta 0,1 °C. Comienza a 24 °C y se detiene a 33,4 °C; una vez alcanzada la temperatura deseada, la máquina se detiene automáticamente, garantizando una fermentación perfecta en todo momento.
- 3. Fermentación sin olores: Este fermentador doméstico funciona sin olores desagradables, preservando el auténtico sabor de los alimentos durante todo el proceso. Además, incluye una función de seguridad que se activa a 75 °C para evitar el sobrecalentamiento.
- 4. Excelente aislamiento térmico: Fabricada con una resistente combinación de película de aluminio y algodón perlado, la capa interior está firmemente cosida para un rendimiento duradero. Esta fabricación superior proporciona un aislamiento térmico excepcional, ideal tanto para usos fríos como calientes.
- 5. Aplicaciones versátiles: Esta incubadora de fermentación es perfecta no solo para hacer pan, sino también para crear yogur, sous, chocolate templado y una variedad de superalimentos, como quesos blandos.